Czynne codziennie

pon-sobota 1400 - 2200
niedziela 1200 - 2000

The Pavillion Shiraz Cabernet Sauvigon

czerwone, wytrawne

Pochodzenie: RPA
Zawartość alkoholu: 15,5%
Szczepy: shiraz, cabernet sauvignon
Producent: Boschendal

Grona zbierane ręcznie w specjalnie wybranych winnicach na stokach Simonsberg jak również w Stellenbosch i Agter w obszarze Paarl. Fermentacja zachodzi od 6 do 15 dni w zbiornikach ze stali nierdzewnej. Po fermentacji 30% wina dojrzewa we francuskim dębie. Aromat ciemnych czerwonych owoców z przyprawami wyczuwalną subtelnością wanilii dominuje w nosie. Na podniebieniu wyczuwalna soczysta jagoda. Dobrze ułożone z drugim owocowym finiszem.