menu
SEZONOWA WKŁADKA
Grzanka na maśle, sos z sera wielkopolskiego, jajko poche, szczypiorek, olej porowy
43 zł
Burrata, mozarella, grzanka, pomidorki koktajlowe, pomidor suszony
43 zł
Puree ziemniaczane, jajko przepiórcze
27 zł
Zielone risotto, szparagi, orzeszki ziemne
67 zł

PRZYSTAWKI
Gołąbek wegański
39.00 złKasza gryczana, soczewica, cebula, pieczarki , sos z palonych pomidorów, chips z jarmużu
Tatar z polędwicy wołowej 80g
51,00 złOgórek konserwowy, cebula, majonez porowy, żółtko, marynowane grzyby, pieczywo
Carpaccio z polędwicy wołowej 100 g
59.00 złRukola, suszony pomidor, kapary, pomidorki koktajlowe, portobello, ser Bursztyn, olej z pestek dyni
Krewetki w sosie maślano-winnym
51,00 złSos maślano - pomidorowy, bagietka
Deska przekąsek
80,00 złDla dwóch osób

ZUPY
Rosół tradycyjny z serduszkami
26.00 złZ makaronem
Czernina z kluseczkami
27,00 złWegański krem z palonych pomidorów
27.00 zł
Dania główne
Filet z kaczki
69.00 złPyzy 3 szt, modra kapusta, sos własny, mus z jabłka z palonym masłem
Filet z kurczaka supreme
57.00 złPierogi ruskie, słodko kwaśna kapusta, sos śmietanowy ze szczypiorkiem
Pyza z szarpaną wieprzowiną
57.00 złPolskie tzatziki z kiszonego ogórka, pomidorki koktajlowe w miodzie, mus z buraka, rukola, sos demi glace
Schabowy
59.00 złPuree ziemniaczane, jajko sadzone, mizeria
Stek z polędwicy wołowej
129.00 złPyra z gzikiem, warzywa sezonowe, sos demi glace z zielonym pieprzem
Gulasz z dziczyzny
67,00 złPlacki ziemniaczane , mus z buraka, kwaśna śmietana, kiszony ogórek, sos własny
Kopytka wegańskie
49,00 złKurki , fasolka edemade, sos śmietanowy, szczypiorek
Filet z sandacza
71,00 złPuree ziemniaczane, zielone warzywa, sos winno-maślany
Makaron z polędwicą wołową
57,00 złSuszone pomidory, cebula, szpinak, pomidorki koktajlowe, ser bursztyn, sos demi glace

Pierogi
Pierogi z szarpaną wieprzowiną
47,00 złSzczypiorek, młode warzywa, demi glace winno-miodowy
Pierogi kresowe
47.00 złSos maślano-szczypiorkowy, zielone warzywa
Pierogi z serem i truskawkami
42,00 złSos waniliowy, owoce

Sałatki
Sałatka cezar
47,00 złSałata rzymska, jajko, ogórek, pomidor, grzanki, chips z boczku, ser Bursztyn, sos z anchois
Sałatka z kaczką
48.00 złSelekcja sałat, gruszka, winogrono, ser gorgonzola, orzechy ziemne karmelizowane, ogórek, pestki dyni, sos vinegret
Sałatka z krewetkami
49,00 złSelekcja sałat, winogrono, ogórek, pomidorki, szpinak, orzechy ziemne, vinegret z musztardą francuską

DESERY
Beza
27,00 złKrem pistacjowy, lody pistacjowe, owoce
Fondant czekoladowy
27,00 złWiśnia, crunch maślany, sorbet
Szarlotka
27,00 złLody waniliowe, beza włoska, sos angielski z hyćką
Deser lodowy brownie
32,00 złPralina z orzecha laskowego, brownie, bita śmietana, 3 gałki lodów (lion, wanilia, czekolada), czekolada
Deser lodowy truskawkowy
32,00 złTruskawki, beza, bita śmietana, 3 gałki lodów (wanilia, truskawka)
Deser lodowy z pistacjami
32,00 złKrem pistacjowy, pistacje, owoce, bita śmietana, czekolada, 3 gałki lodów (pistacja, czekolada)

ZAREZERWUJ STOLIK
Zachęcamy do rezerwacji stolika w naszej restauracji. Odkryj nasze wyjątkowe menu i zarezerwuj miejsce.