restauracja kamiński

menu

POLECAMY NA JESIEŃ
SEZONOWA WKŁADKA
Zupa grzybowa

na gęsinie z kluseczkami

29 zł

Pierogi z szarpaną gęsią

Puree z jabłka z palonym masłem, musz buraka

45 zł

Konfitowane udko z gęsi

Kasza pęczak z musem z dyni i pomarańczy, buraki w miodzie i winie, sos demi glace

79 zł

Rolada z gęsi

Faszerowana śliwką, morelą, kaszą z grzybami, kopytka maślane ze szczypiorkiem, modra kapusta, sos demi glace

79 zł

Zupa nic z owocami

27 zł

PRZYSTAWKI
Pierogi wegańskie 7 szt
36.00 zł

Kasza jaglana, warzywa brunoise, cebula, szpinak, wegański sos śmietanowy

Tatar z polędwicy wołowej 80g
49,00 zł

Ogórek konserwowy, cebula, majonez porowy, żółtko, marynowane grzyby, pieczywo

Carpaccio z polędwicy wołowej 100 g
57.00 zł

Rukola, suszony pomidor, kapary, pomidorki koktajlowe, portobello, ser Bursztyn, olej z pestek dyni

Krewetki w pomidorach
49,00 zł

Sos maślano - pomidorowy, bagietka

Deska przekąsek
80,00 zł

Dla dwóch osób

ZUPY
Rosół tradycyjny z serduszkami
25.00 zł

Z makaronem

Czernina z kluseczkami
27,00 zł
Zalewajka
27.00 zł

Kiełbasa jałowcowa, patatki smażone z masłem ziołowym, grzanka z serem chrzanowym i szczypiorkiem

Dania główne
Filet z kaczki
67.00 zł

kluski śląskie podsmażone na maśle, modra kapusta, mus z jabłka z palonym masłem, sos własny

Filet z kurczaka supreme
56.00 zł

pierogi ruskie, słodko kwaśna kapusta, sos śmietanowy ze szczypiorkiem

Pyza z szarpaną wieprzowiną
51.00 zł

Polskie tzatziki z kiszonego ogórka, pomidorki koktajlowe w miodzie, mus z buraka, rukola, sos demi glace

Schabowy
53.00 zł

Puree ziemniaczane, kapusta kiszona zasmażana

Stek z polędwicy wołowej
119.00 zł

Ziemniaki pieczone z masłem ziołowym,

Gulasz z dziczyzny
63,00 zł

Puree ziemniaczane, mus z buraka, kwaśna śmietana, kiszony ogórek, chips z ziemniaka, sos własny

Dorsz
69,00 zł

krokiet ziemniaczany z kiszoną kapustą, puree z pietruszki z palonym masłem, pieczarki, sos śmietanowy

Boczniaki panierowane
47,00 zł

Puree z selera z mlekiem kokosowym, młode warzywa

Sałatki
Sałatka cezar
44,00 zł

Sałata rzymska, jajko, ogórek, pomidor, grzanki, chips z boczku, ser Bursztyn, sos z anchois

Sałatka z kaczką
46.00 zł

Selekcja sałat, gruszka, winogrono, ser gorgonzola, orzechy ziemne karmelizowane, ogórek, pestki dyni, sos vinegret

Sałatka z krewetkami
49,00 zł

Selekcja sałat, winogrono, ogórek, pomidorki, szpinak, orzechy ziemne, vinegret z musztardą francuską

DESERY
Beza pavlova
25,00 zł

Mascarpone, owoce, sorbet, kruszonka

Fondant czekoladowy
25,00 zł

Wiśnia, crunch maślany, sorbet

Szarlotka
25,00 zł

Lody waniliowe, beza włoska, sos angielski z hyćką

ZAREZERWUJ STOLIK

Zachęcamy do rezerwacji stolika w naszej restauracji. Odkryj nasze wyjątkowe menu i zarezerwuj miejsce.

Close
Close